Meijhorst wordt de eerste wijk in Nijmegen met een eigen plukroute! Het plan is om in oktober te beginnen met de aanplant van meerjarige eetbare planten door de wijk.
Op donderdagavond 10 juni was er een digitale ‘meedenkavond’ voor wijk- en buurtbewoners. Er was uitleg over het idee hierachter, de route en kan er meegedacht worden over de te planten soorten.
De initiatiefnemers van de route zoeken ook recepten.
Zo divers als de wijk is, zo divers zal ook de plukroute moeten worden. Daarvoor hebben we hulp nodig. Bijvoorbeeld met recepten uit het moederland of regio van wijkbewoners. Iets waarin lokale planten, kruiden, noten of fruit gebruikt worden. Dan zal deze plukroute ook echt gebruikt worden. De binnengekomen recepten zullen gebundeld worden en een selectie zal later ook op de website geplaatst worden.
Vraag het anderen of stuur je eigen recept naar ons op. Doe dit voor 1 juli 2021, mail naar plukroutenijmegen@gmail.com
Zie ook voor eerdere plukroutes: www.plukroute.nl
Bericht juni 2021
